На что вы обращаете внимание, когда приходите в магазин? Взгляд падает на различные витрины, шкафы, бонеты - холодильное оборудование. Там можно увидеть продукты питания, которые могут храниться только при пониженной температуре, и без этого оборудования сейчас обойтись сложно.
Большое количество требований предъявляют к классическому оборудованию:
Удобство в применении;
Надежность;
Способность поддерживать оптимальную температуру.
А вот пользователи этого оборудования иногда отличаются особой привередливостью, так как нужно не только сохранить товар, но и красиво преподать его в торговом зале.
Немного из истории оборудования. Сложно вспомнить, когда впервые стали применять такое оборудования для хранения и реализации продуктов. Возможно, это было сто лет назад. Как пример, можно вспомнить поддоны из дерева на рынке, куда бросали лед, а сверху выкладывали мясо или рыбу. Но согласитесь, что оборудованием такое изобретение назвать сложно. Современная индустрия питания уже не представляется без холодильных систем.
Уже с середины 18 века стало доступным холодильное оборудование для промышленности, домашних потребностей. Размеры были внушительными, и постепенно пришли к тому, что мы можем сейчас увидеть в торговых залах.
На современном рынке покупатели могут лицезреть большое количество холодильного оборудования, каждое из которых предназначено для определенных видов продуктов. Отличие незначительно. Металлический каркас разной конфигурации облицован гидро- и теплоизоляционным материалом, а далее отделочным, который может состоять из
Стали;
Алюминия;
Стекла;
Пластика.
Подбор холодильного оборудования должен осуществляться в зависимости от ассортимента товара. К примеру, если торговое помещение маленькое, то это может быть набор из пары витрин, перемотка электродвигателя в Туле, пары шкафов-холодильников для напитков, несколько морозильных ларей.
Для облегчения вашего выбора приводим список холодильного оборудования для магазинов:
Шкафы для напитков;
Морозильные камеры;
Витрины;
Бонеты и другое.
Чтобы узнать подробную информацию, пройдите по интересующим вас ссылкам на нашем сайте. Благодаря удобной навигации вы найдете полезную и исчерпывающую информацию, определитесь с оптимальными вариантами набора холодильного оборудования, подходящего именно для вашего магазина.
